仙茶故都,世界茶源,说起这个你会想起哪里呢?没错,就是四川雅安名山区,一个“安逸巴适”的地方,一个山清水秀的地方,一个产出仙茶的地方。被誉为“世界茶源·中国茶都”。近年来,名山区以创建“天府旅游名县”为抓手,充分发挥茶资源优势,依托遍布全域的35.2万亩生态茶园,积极推进茶产业与旅游融合发展,打造了集骑游观光、采摘体验、研学教育、休闲度假等系列乡村旅游业态,率领全区广大群众走出了一条“茶文变景区,茶园变公园”的全域旅游特色之路。
“扬子江心水,蒙山顶上茶”。蒙顶山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,早在两千多年前的西汉时期,蒙顶山茶祖师吴理真开始在蒙顶山驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。唐宋时是蒙顶山茶的极盛时期。从唐玄宗天宝元年(724年)被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品,一直沿袭到清代,历经一千二百多年而不间断。在民间,蒙顶山茶历来被看作祛疾去病的神来之物。因此,历史悠久的蒙顶山茶被称为“仙茶”,蒙顶山被誉为“仙茶故乡”。
从2004年以来,蒙顶山连续举办了十几届蒙顶山国际茶文化旅游节,每年三月份举办,以茶文化旅游节的举办为契机,全面推进生态文化旅游内部融合、产业融合和区域融合发展,大力弘扬蒙顶山茶文化。节日当天,活动丰富多彩。有高含金量开幕式:传统礼拜茶祖吴理真仪式、精彩茶歌茶舞表演、授牌仪式。还有中国蒙顶山禅茶大会、蒙顶山素席茶宴体验、全省女职工采茶技能大赛。若是当天前来旅游参观,定会让你大开眼界,流连忘返。
在四川众多的茶园中,雅安的一处万亩茶园被誉为“川版斯里兰卡”,它就是牛碾坪。坐落在四川省雅安市名山区中峰镇境内,是当地最知名规模最大的一处万亩茶园观光地。这里有小众而低调的万亩茶山,这里的环境清幽,空气优良,十分的清净。由于山中一年四季呈现的景色都不同,而且在不同的天气看见的美景也完全不一样,如果遇上雨天整片茶山园区中呈现出一片云雾缭绕的景象,从远处眺望还颇有几分斯里兰卡茶园的场景,因此它也被游客戏称为“川版斯里兰卡”茶园。
如今的雅安牛碾坪观光茶园,坐落在蜿蜒于浅丘之间,整个区域呈阶梯状分布在山林之间,而它的周边则是群山叠嶂、沟壑纵横,是一个一年四季都可以来打卡游玩的万亩观光茶园。春天来这里采茶、夏天来这里纳凉、秋天来这里骑游、冬天来这里喝汤,一年四季皆有不同的娱乐主题。村民们过着最原始的日出而作日落而息的日常生活, 吸引着更多的人来这里居住和游玩。晨风润润的,带着一丝似有若无的茶香,刺激着你尘封了一个晚上的嗅觉。茶树在微风的吹拂下成片的摇摆起来,发出沙沙的声音。还未走到茶园,一股淡淡的清香扑鼻而来,沁人心脾,令人心旷神怡。
名山是茶叶的汇聚地,周围的茶叶也通过古
老的石板路输送过来。前往名山老路边的竹林深处,就藏着这样一条石板路——茶马古道,源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延伸入不丹、尼泊尔、印度境内(此为滇越茶马古道),直到西亚、西非红海海岸。滇藏道起自云南西部洱海一带产茶区,经丽
江、中甸(今天的香格里拉县)、德钦、芒康、察雅至昌都,再由昌都通往卫藏地区。川藏茶马古道始于唐代,东起雅州边茶产地
雅安,经打箭炉(今康定),西至西藏拉萨,最后通到不丹、尼泊尔和印度,全长近四千余公里,已有一千三百多年历史,具有深厚的历史积淀和文化底蕴,是古代西藏和内地联系必不可少的桥梁和纽带。2013年5月,被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。
在这条路上,你可以闲庭信步,慢慢感受名山山水茶园之美用脚步丈量,感受田园的气息;也可骑行绿道之间,呼啸而过的风带着清新茶香,茶园美景尽可入怀,一片片幽深的墨绿色,让你忘掉城市里所有的拥挤和烦恼,仿佛听到茶马古道上悠远的马蹄声声
然而名山不是只有茶,冬至来临时,老食客的第一反应就是这碗热乎乎的名山羊肉汤!冬至又叫“过小年”,明清两代皇帝例行在冬至日举行祭天大典,而民间,大多要在这一天改善伙食。流行冬至日吃肉,有道是“冬至不吃肉,冻掉脚指头",这一日都煮肉吃,也是为了御寒和养生。而羊肉性温,它既能御风寒,又可补身体,对气虚血虚等虚症均有良好的补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,名山人最爱在冬天的早晨,来碗羊肉汤配上米饭,似乎只有这样的搭配,才能唤醒身体里新一天的能量。受到蒙山仙茶雨雾环境的滋养,在这样的山林中放养,土生土长,使得名山羊肉汤品质好、品种多、味道鲜。在这所城市,遍布羊肉汤店铺,口味丰富,味道浓厚鲜香、汤色雪白、清汤红汤任您过瘾!严冬时节来名山喝羊肉汤,暖到您整个冬天都不得长冻疮哟!
在名山只管沿着绿道一直走,与大自然来一次亲密的接触,绿美风光不会让你失望的。一种理想的状态,一种理想的生活方式,在雅安名山上演,云开雾散无垠茶场,仿佛铺设在山丘间的绒绒绿毯,经由茶人悉心编织而整齐排列构思巧妙,天人相接,阳光洒满山峦与丛林,生机盎然的茶园、盘旋的绿道
也和璀璨露珠一同熠熠生辉。一幅生态田园画卷,在这里徐徐展开,至美茶园绿道,成为名山城乡群众休闲好去处,成为名山乡村旅游的新名片,有空快去打卡吧!