秋分是美好宜人的时节,也是收获的季节,果实累累,金桂飘香,蟹黄鱼肥,一年的希望尽在眼前,令人充满向往与期待。
在这样一个丰收喜悦的时刻,有一桌的美味佳肴,岂能少了美酒佳酿。那么,秋天喝什么酒比较好呢?
俗话说,秋补冬藏,秋天既是收获的季节,也是养生的季节,这个时候正是人们滋补调养身体的最佳时间。据研究表明,秋季适当饮用酒,对身体具有滋补调养作用,而选择纯粮食酿造的酱香白酒更有利于养生。
荣和酒坊的前身是始建于1879年的荣和烧坊,距今有着140多年的酿酒历史。
悠久的酿酒渊源,奠定了荣和酒坊品质酱香白酒的基调。
在原料上,荣和酒坊坚持纯粮精酿,所出品的系列酱香白酒均甄选品质原料,选用茅台镇当地红缨子高粱,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚,富含20多种氨基酸、维生素,匠心陈酿酱香美酒。
同时,汲取“美酒河”的天然水源,甘甜清冽的赤水河的河水,水质甘甜,并且富含钙镁离子等元素,是酿造酱香白酒不可或缺的水质。
纯粮酿造,不添加、不催成、不过滤,保障了其绿色、健康的内在品质,是品质佳酿的上佳之选!
在工艺上,荣和酒坊传承140余年的传统古法酿造,重阳下沙,端午制曲,坚持一年生产周期,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,酿造品质酱香美酒。
荣和酒坊系列酱香白酒除了在原料上精益求精,在酿造技艺上传承精进之外,还严格把控窖藏时间。
陈酿完成的原酒还需要经过3~5年的窖藏,在长期的贮存过程中,沉淀了多种营养物质,挥发掉了有害物质,对人体刺激较缓和,更有利于健康。与此同时,在窖藏的过程中,水分子与酒精分子结合得更好,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而言的。
劣质酒伤身,好酒养生,喝酒一定要选择纯粮精酿的品质好酒,比如荣和酒坊系列的酱香白酒,便是优质白酒的首选。
在浪漫醉人的秋色里,赏美景、品美食,再小酌一杯酱香白酒,与家人朋友享受把酒庆丰收的喜悦。