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【如何设计、计算组合式冷库吞吐量?】

  • 2019-09-27 08:47:20

  • 一、组合式冷库的食品单位重量:

    冻肉=0.40吨/立方

    冻鱼=0.47吨/立方

    鲜果蔬=0.23吨/立方

    机制冰=0.75吨/立方

    冻羊腔=0.25吨/立方

    去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方

    箱装冻家禽=0.55吨/立方

    二、组合式冷库吨位计算:

    组合式冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量

    组合式冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)

    冷库的容积利用系数:

    500~1000立方=0.40

    1001~2000立方=0.50

    2001~10000立方=0.55

    10001~15000立方=0.60

    三、组合式冷库入库量计算方法:

    1、在仓储业中,最大入库量的计算公式为:有效内容积(m3)=总内容积(m3)×0.9

    2、最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3

    3、实际使用的日入库量

    在没有特殊指定的场合,实际使用的日入库量按照最大入库量(吨)的15%-30%计算(一般小于100立方的按30%计算,大于1000立方的则按15%计算。

    4、组合式冷库实际的最大入库量

    有效内容积(m3)=总内容积(m3)×0.9

    最大入库量(吨)=总内容积(m3)×(0.4-0.6)/2.5m3

    0.4~0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)




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