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近期,食药监局发布一则关于酸奶复原乳标注不够醒目的通知。为此引起网友们热议,“怎么复原乳要按照要求标注呀,这不是鲜牛奶嘛?”
呵呵,真相可不是这样滴!今天小编就为大家揭晓,牛奶中隐藏的“大秘密”——你手头上喝的所谓奶制品,大多数是不含牛奶成分的!
1、乳饮料
真相:只是饮料,跟牛奶没关系!
你常喝的XX乳,也就是在水里掺点牛奶。不信可以看配料表,你会发现其配料表的第一位不是牛乳,而是饮用水。乳饮料以水为主,加入牛奶或乳制品,用糖或甜味剂等食品添加剂调制而成。
建议:你要想补充牛奶所能提供的营养,最好还是选择牛奶。
2、儿童奶
真相:奶里加添加剂、饮用水
儿童牛奶为吸引小朋友,当然会用糖衣炮弹来轰炸,在牛奶中加入略高的糖或蜂蜜等,让孩子一喝就“上瘾”,再换普通奶就难了。这些“甜蜜诱惑”不仅无法增加营养,还会使孩子摄入的能量超标,反而增加发胖的风险。至于配料表中显示的营养成分,如益生元、鱼油等,其实杯水车薪,含量极少。
建议:儿童牛奶并非孩子的必备品,只要平时好好吃饭,喝点普通奶或酸奶,对孩子而言,这样的营养成分也就足够了。
3、红枣奶、巧克力奶、核桃奶、麦香奶……
真相:用添加剂的调制奶
从配料表上可看出,所谓的核桃、红枣、麦香、巧克力等等奶制品,其实都属调味奶,其添加量十分有限,而你喝出来的那浓浓的香甜味,往往是香精的功劳。
建议:你可以直接吃红枣核桃巧克力……
4、早餐奶
真相:营养不及纯牛奶,里面添加水、添加剂
早餐奶一般是由鲜牛奶、麦芽粉、白砂糖、果蔬纤维等制成。因为添加糖和麦片等,所以味道香甜,可这些添加物却把牛奶稀释了,降低了其中的蛋白质含量。
建议:时间充足的话,选择纯牛奶搭配主食、果蔬、坚果等,可以达到更全面的营养。若赶着上班,可选择早餐奶,这样有饱腹感。
5、高钙奶
真相:牛奶或酸奶本身含钙量高,高钙奶的钙含量并没有高出多少,意义不大。此外,高钙奶中所含的钙多为碳酸钙、乳钙等,被人体的吸收利用率有限。
建议:牛奶本身的蛋白质和钙是平衡的,过多的添加钙,反而会影响口感及品质。
那么,什么才是真牛奶?
纯牛奶——这才是真!牛奶
牛奶,无需那么复杂,当然,我们并非说其它的奶就不能喝,只是,想强调,它们跟你们想象可能不一致。你可以看看纯牛奶上的配料表。
配料表里就一味鲜牛奶,因为杀菌工艺不同,你买到的牛奶保质期也不同,但营养差距很大。
建议:你喜欢喝牛奶,那么有时间的话可以隔三差五的去超市选购新鲜牛奶。要是没时间,可以选择保质期长一些的牛奶。另外,新时代健康产业集团生产的松花钙奶粉也是一个不错的选择——
钙中之王,全新国珍松花钙粉奶视频介绍
奶源产地:就目前国内已知的奶源产地,最好的地方是锡林郭勒、呼伦贝尔、 新疆天山
。3个地方属中温带,日照时间、空气湿度以及气候条件都非常适合奶 牛饲养,能确保好牛产好奶。
试手感:
袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“ 沙沙”流动声。
辨颜色:
好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。闻气味。打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:
把少许奶粉放进嘴里品尝, 好奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头,且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度:
把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用热开水冲时,好奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。
相信妈妈们在看过上面几种方式方法 后,一定有很大的收获,不过在选择奶粉的过程中 ,还有几个需要注意的注意事项,妈妈们必须要仔细了解。
看灌底:
任何一罐奶粉都可以追溯出它是何时何地产于哪个分工厂、牛奶是何时何地来自于哪个牧场的。这主要是通过奶粉底部的一系列数字可以实现。
辨成分:健康的奶粉,在成分上都无蔗糖、香精等具有添加剂、不利婴幼儿成长的元素 。
知配方:
妈妈们在选择奶粉配方的时候,并不是最优质的最好,而要选择最接近母乳,大多数的奶制品都含有丰富的营养元素,然而专家介绍,最接近母乳的奶制品,通常磷 、钠等营养元素都较低。
怎么样,看了上面的详细介绍,各位妈妈们是否都已经知道如何选择更加健康 的奶粉了吧!虽然现今食品安全问题层出不穷,可妈妈们若掌握了一套过硬的选奶粉技术,就不用再担心宝宝们吃不上营养健康的食品了。
温馨提示:
宝宝最好的食物––国珍松花钙奶粉
一般人都以为缺钙只会造成骨质疏松症, 不知道钙与全身的神经传导, 细胞讯息传递, 智力 发展, 内分泌平衡.....都有密切的关系,钙营养不足是当今全球性的健康问题。不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它 并不适合胃酸缺乏者;
磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
儿童补钙应以食补为主,在服用钙品时应特别小心。
儿童肠胃功能较弱,不要选择碱性强的钙品,如碳酸钙等;不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免降低吸收率。
另外,儿童过量服用钙品,会抑制对锌元素的吸收,因此对缺锌儿童进行补钙时应注意补锌。
《中学生报》、《浙江老年报》强烈推荐国珍松花钙奶粉!适合三代人一起吃!
国珍松花钙奶祝您永保健康! 国珍松花粉祝您永保青春!
松花钙奶是新时代国珍系列产品之一,以精制松花粉为主要原料,以呼伦贝尔草原奶源 生产的全脂乳粉为载体,并辅以活性钙等原料科学调配,经科学配方精制而成。奶香浓郁,松香淡雅,老少皆宜,钙磷比例合理极易吸收,可以预防婴幼儿易患的佝偻病、老年人骨质疏松,以及用于孕妇、乳母的补钙 。
其与市面上的奶的区别如下:
1、松花钙奶的突出特点:
(1)三个来源补钙:松花粉中含钙,奶粉中含钙,来自于海洋生物钙源的超微钙,经高科技粉碎,更利于人体吸收。松花钙奶中添 加的活性钙量为280毫克/袋。
2、奶源纯净:
松花钙奶奶源采自呼伦贝尔大草原军马牧场,以7公斤鲜奶浓缩成1公斤奶粉,其奶香浓郁,松香淡雅,是老少皆宜的营养食品。您在品味呼伦贝尔草原奶香的同时,饮进了大自然赐予我们的天然营养素。
3、松花钙奶为什么有很好的作用?
因为松花 粉有200多种全面、活性营养物质,其整体 的协同作用更有利于钙的吸收。可以全面补充营养,起到安眠、美容的作用。晚饭后或 睡前半小时食用效果更佳,作为早餐食用注 意与面包等面食同食,这样可以让钙奶在胃中停留时间长一些,有利于吸收。
4、松花钙奶为什么要用温水冲?
因为松花钙奶具备活性,活性的吸收率是非活性的10倍 。
5、物美价廉:
松花钙奶108元一盒,18袋/盒。 松花粉的健脑益智作用和促进儿童生长发育
“国珍松花粉”中含有大量氨基酸,能促进脑 皮层的发育增加智商,促进儿童生长。 科学家们发现,凡记忆力减退、智力低下的人,与营养不良有直接的联系。花粉之所以在健脑益智方面和促进儿童生长发育有良好 的作用,是因为花粉含有丰富而全面的200 多种营养成分,充满活性和平衡特性,是植物的精华,被营养学界公认为“天然食品之冠。
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