海参
和人参是大自然的一对瑰宝,互为阴阳,彼此互补。
一、
海参
自古代多作为一种食品被人们所认识;人参在我国有着悠久的药用史,是地道的药引,而且后人根据其不同的种类已归纳出规范的入药方法。
二、
海参
作为一种温补食物,需要一定时期的坚持食用方可见效;人参能在极短时间大补元气,扶正祛邪。
中国古代各种医书或神话传说中都不乏人参入药,回阳救逆的例子,但没有史料记载海参能有如此神效,只是说“海参性温补,足敌人参,故曰
海参
。” “海参能补肾益精、养血润燥,治精血亏损、虚弱劳祛、、、小便频数、肠燥便艰。”
三、食海参,禁忌很少,我国已有2000多年的安全食参史;人参决不可乱服,否则会有相反的效果,对人体造成损害。
四、现代医学研究表明海参的营养与药用价值可以与人参相媲美。
科学研究表明
海参
的营养成分主要是胶原蛋白,酸性粘多糖,海参皂甙、海参素类活性物质及钙、铁、锌、硒等微量元素,这些成分及功能确实不在人参之下,如果仅把海参局限在传统美食的层面上,就掩盖了海参真正的营养价值。现代加工工艺而成的东方神参液体海参,使得海参营养被人体充分吸收利用,解决了食用海参不方便、难吸收、效果慢的缺点,将海参吸收利用率提高到99.2%,几天即可见效,真正让
海参
与人参相媲美!