最寻常的人间烟火其实才是这人世间最美的风景、最大的快乐，正如他在《人间滋味》里写的：“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”
浙江的冬天有点冷，这种冷并不像北方的干冷，而是湿冷。这时候，浙江的各个角落都会有一碗碗热乎乎、香喷喷的美食，能够让您从舌尖暖到心头。
诗画浙江，百县千碗。浙江各地这些”百县千碗“美食菜品，不但让您吃好，还让您吃到种种”暖味“！
数九寒冬的冬天，浙江人吃“暖”，一份红烧羊肉，再嗒点小酒，头上细汗冒，呀，人生了无遗憾。在浙江嘉兴海盐，就有一碗冬季限定的澉浦红烧羊肉。羊肉红烧的做法在江南这带流行，是富裕的象征。
选用的羊只多为本土湖羊，肉质肥嫩绵软。将新鲜羊肉连皮带骨切成小块，用木柴做燃料，加黄酒、生姜、酱油、红糖等煮到酥透。放入陈年的红汤内烧煮，配以冰糖、黄酒、葱姜等十多种配料焖烧。羊肉色泽鲜艳，香气扑鼻，口感酥软。
凡逢大喜日子，乡下的喜宴上必有红烧羊肉这道美味大菜。旧时，海盐澉浦人闯荡上海滩开饭店，招牌菜正是家乡祖传的红烧羊肉。时至今日，仍然有很多上海人专场驾车一个多小时来海盐澉浦的小弄堂，只为一口记忆中的美味。
汤圆，不仅象征着团圆美满，它极具诱人的外表加口感着实让人沉醉，吃一碗能温暖整个冬天。
每个宁波人都无法忘记的节日专属一定是黑芝麻馅加猪板油的汤圆，最普通却最讲究，糯米的泡发、猪板油的选择和黑芝麻的研磨都不能马虎。
百年老店缸鸭狗是宁波汤圆的鼻祖。这个中华老字号，将汤圆的细腻发挥到了极致，色泽洁白如玉，香甜软糯，可以说是最地道的宁波汤圆。
台州临海有个习俗，正月十四吃糟羹，传说就与戚家军抗倭相关。寻常却丰盛的食材中融入了共患难的军民鱼水情，这赋予了这款传统小吃独特的温暖记忆。
糟羹分为咸羹与甜羹两种，咸羹将十多种蔬菜、肉类、海鲜切成颗粒状，炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成。甜羹则主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小汤圆等为材料，入口香甜，也别有一番风味。
在临海的习俗里，通常先吃咸羹，再吃甜羹，寓意生活越过越甜美。
儿时，温州冬夜的街弄巷口，流动馄饨担“笃、笃、笃”的敲梆声，回荡在很多温州人的记忆里。
早前的“馄饨担”是竹制的，一前一后两只橱柜，中间一根扁担，挑在肩上行走。沿路卖馄饨的师傅不用吆喝，大家一听到清脆的梆声，就知道“馄饨担”来了。
不同于湖州等地流行吃大馄饨，温州、丽水等地则喜欢吃小馄饨。馄饨皮以白面粉与蛋清揉和，手工扞制而成，薄如蝉翼，晶莹透亮，又富有韧性。
包好的馄饨里能够看见粉嫩的肉馅。出锅后，再佐以翠绿的葱花、红黄色的蛋丝、黑紫色的紫菜与金黄的虾米，秀色可餐，清淡美味，是抗寒的必备神器。
越是天冷，越是想念一碗热腾腾的面条。那种从口中蔓延进胃里的暖意，简直让人幸福感爆棚。要说诸暨人对于面的热爱，可是丝毫不亚于北方人。
对诸暨人来说，次坞打面是美食，是生计，更是乡愁，考究的做功成就了次坞打面的名声。朱元璋曾夸赞次坞打面是“吃不厌打面”，它韧劲爽滑，精髓就在一个“打”字。
打面煮烧也有讲究，须两只锅同时烧炒，一锅沸水煮面条，一锅炒浇头，再适时将面条放入炒菜锅，烩制成一碗半汤半干风味独特的次坞打面。一口咬下去，Q弹爽口，韧性十足。
吃一碗次坞打面，早已不是填饱肚子这么简单，更是一种情怀、一种传承。用一碗面条，开启有仪式感的一天，赶走冬日的寒意。