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爆料:这样加工制作的杨梅,赣州人敢吃吗?请举手!

  • 2019-05-27 19:06:31

  • 吃货必备微信:吃遍赣州(cbgz520)

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    杨梅季 来啦!最近,不少人的朋友圈已经被杨梅君刷爆了!起初盆友圈里一张张艳红鲜嫩的杨梅君自拍照,看得人口水都比平时多流二两。结果,不知道从什么时候起,杨梅君的画风开始变得越来越诡异,誓有争 当水果届Lady Gaga的势头。 嗷嗷嗷,你们想试一试吗?

    来来来,让我们先来看点正常的,这些,大家一定特别熟悉啦!


    ▪ 杨梅烧酒

    每到杨梅季必做的一件事就是泡制杨梅烧酒。新鲜杨梅拣一拣,洗净沥水后,直接浸泡到烧酒里,六月天里中暑或是拉肚子,来几颗杨梅闷一口烧酒,保证药到病除。


    ▪ 杨梅圆子羹

    一家子人聚齐了吃个团圆饭的时候,这道菜一定少不了。圆子象征着团团圆圆,加上杨梅,果香融合着糯米香,一碗下肚简直甜甜蜜蜜的感觉!


    ▪ 速冻杨梅

    小时候杨梅吃不完,妈妈都会把剩下的放到冰箱冷冻层里。等过了杨梅季,再想咂咂味道的时候再取出来。不过已经记不得多少次因为太心急被冰冻杨梅黏住舌头了……

    上面讲到的酿酒,

    做罐头已经很极限了?

    不不不,那只是 小儿科

    下面,腻害的来了啊!

    这些杨梅黑暗料理,

    简直是 刷三观 的节奏! 只想问问这个世界是怎么了…


    1

    酸菜肚片炒杨梅



    黄色的酸菜加红绿彩椒,配上了十多颗紫红杨梅,乍看总有那么些违和感…


    2
    杨梅豆腐汤

    当酸酸的杨梅与白白的豆腐相遇,请告诉你真的有勇气一口气吃下去!


    3
    辣椒炒杨梅


    4
    杨梅蘸酱油


    对,你没有看错,任性地将 杨梅蘸进了酱油 ,酱油味中和了杨梅部分的酸味,吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙,据说这样吃还会 减少上火 的可能。


    5
    秋葵炒杨梅


    这是哪位有才的高手整出来的新搭配?这道菜到底是咸?是甜?还是酸?


    6
    杨梅炒肉片


    这还算得上一道荤菜?为啥看见这道菜的时候有口水在分泌?我绝壁没有承认我有点想吃吃看。


    7
    杨梅红烧河鲫鱼

    终于知道了人生“会玩”两个字怎么写,你们有没有考虑过鱼的感受?!


    8
    青菜炒杨梅

    是的,这绝对没在开玩笑!只能说,这道菜,杨梅是杨梅的味儿,青菜是青菜的味儿~

    这些你觉得还能接受?

    那么再来看看下面这几个炸裂的!

    ↓↓↓


    黑暗料理之杨梅龙虾


    黑暗料理之杨梅烧鸡


    黑暗料理之油炸杨梅


    嗯,全都吃得下去,敬你是条汉子!


    有网友说:“一百种将杨梅拆卸重组的方式,不及一道黑暗料理给我的惊喜。”这个世界已经令人不能理解了~


    来,最后再上一桌杨梅料理~吃得开心~


    求“杨梅君”心里阴影面积是多少?


    有哪位朋友想在家里做试试看的?

    图文来源:现代快报、新浪微博



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